La nueva edición del Congreso Lomejordelagastronomia.com, que por tercera vez consecutiva se celebra en Alicante, será una de las más internacionales, con la presencia de cocineros llegados de toda Europa, desde Francia a Turquía pasando por Suecia, Alemania, Italia,  Suiza y Dinamarca, además de representantes de la cocina de Marruecos y Japón.

l Congreso Lomejordelagastronomía.com, patrocinado por el Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, ha organizado en esta edición por primera vez las  Fiestas Gastronómicas dedicadas a grandes platos de la cocina española y que hoy han estado centradas en los grandes cocidos de España.

Antonio Galvañ, director general de la Institución Ferial Alicantina (IFA)
“Queremos que el IFA Arena sea la sede del Lucentum Alicante y de eventos como la Copa del Rey, la Final Four o la Copa Davis”